现在人们的生活条件是越来越好，人们富裕起来了，那大家对食物方面的要求自然也越来越高，不仅要好吃，也要健康，吃的讲究，吃的新鲜，不仅到挑战国内各地的美食，也要开始尝试国外的美食，说道国外的美食小编第一个想的就是西餐厅里的牛排，大多数人都有一个惯性思维，认为比较上档次的餐厅都是西餐厅，而像小编这样的穷孩子没有去西餐厅，有些人不少去不起，而是没有去过，怕去了不知道如何吃而尴尬，吃过牛排的人都有去过第一次吃的，那么首次去餐厅吃牛排的时候应该怎样表现呢？不要让自己难堪是非常重要的。今天介绍第一次进牛排店吃牛排时应该注意的事情。
西餐厅的环境非常安静。每个人都在电视上看过咖啡店。它给我们一种优雅的感觉，甚至比我们以前的茶馆还要安静。许多人穿正式西装和皮鞋。这种环境看起来非常高贵优雅，同时也给我们一种疏离感和距离感，让我们觉得这是一个远离我们生活的地方，但事实上，很多便宜的西餐厅在街道和小巷的各个角落都开着，很多农村地区也有一两家西餐厅，牛排套餐并不太贵。
现在许多年轻人喜欢挑战新事物，就像十多年前一样，每个人都认为汉堡包远离我们的生活，但是现在街上没有一个过路人会说他从来没有吃过汉堡包。人们相信，几十年后，西餐将成为每个人日常饮食的一部分，而不会给人以距离感。每个人都会知道西餐只是一种饮食，不管它有多高端。我们只需要注意餐馆里需要遵守的规则。今天，小编将谈论在西餐厅吃饭时要注意的一些地方。那些经常去西餐厅的中国人应该都知道，但是还有很多东西没有去过那里。为了方便大家带朋友去那里吃饭，今天我想向大家介绍一些事情。
点菜时，服务员肯定会问我们牛排做得有多熟。如果我们按照我们通常的口味吃，我们肯定会说全熟。我们怎么能吃不熟的东西呢？那不干净。事实上，国外烹调牛排的程度是可以控制的。大多数人不希望它做得很好。如果他们想要熟透，他们会得到一块非常老的牛肉。有些人不明白，我第一次进西餐厅时，就要了一块熟透的牛排。之后，我说牛排太差了。恐怕服务员听说想嘲笑。显然，是自己不明白非要点熟透的牛排。
有人认为自己点不完全成熟的牛排是比较聪明的行为，但其实不是这样，而是需要我们去理解牛排的常识。 牛排只有一分熟、三分熟、五分熟和七分熟。有些人不知道这些牛排的常识，所以他们张开嘴告诉服务员给我一块6成熟的牛排或者给我一块8成熟的牛排。这种做法也很滑稽。 服务员只会回答你，不好意思，我们这里没有这个熟度的牛排。多么令人尴尬呀。
总的来说，我们中国人不习惯生冷的食物。一成熟的牛排仍然布满血丝。没有多少人真正喜欢这种牛排。相对来说，熟牛排是最常见的。适合我们中国人口味的，虽然外国人基本上不吃7分熟牛排，但是对于中国人来说，从小吃到熟透的东西，与他们相反，很难让自己暂时接受中生或生吃的东西，所以作为中国人，我们吃全熟牛排不会被外国人嘲笑。
对于外国人来说，吃西餐最好的方法是做5分和3分。三分熟的牛排，还有血色。然而，对于长期习惯吃生冷食物的外国人来说，这种熟透的牛排是完全可以接受的，而5熟牛排外表看起来是棕色的，切开后里面会出现粉红色的肉。这就是我们中国人常说的夹生。五成熟牛排切好后立刻放入口中，会烫嘴巴，但中间咬的肉确实没有温度。这是外国人经常点的牛排。我们中国人只点中国人喜欢吃的中熟牛排。没有必要追随这一趋势。我们不需要点外国风味的，三分熟和五分熟的，如果上菜后不能吃的话，会浪费掉的。
掌握了吃牛排的知识后，我们去西餐厅似乎不会太不合适。即使你是第一次进入西餐厅，只要你表现好，每个人都不会看到你是个门外汉。在吃西餐的过程中，和一起吃饭的人谈论一些关于西餐的小知识也是非常优雅的。不知道的人真的认为你是吃西餐的专家。
